به نقل از «ایران اکونومیست»

ما به دنبال کاهش هزینه تولید در کشور هستیم

تاریخ انتشار: ۱۱ بهمن ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۹۸۴۰۸۶

معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی گفت: ضرورت دارد با افزایش ضریب مکانیزه کرد واحدهای تولید زیرمجموعه امور دامی آنها را به استاندارد روز جهانی نزدیک کرده و هزینه تولید را کاهش دهیم.

به گزارش ایران اکونومیست، امروز نشست معاونت امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی در محل این وزارتخانه برگزار شد.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

حسین دماوندی نژاد، معاون امور تولیدات دامی وزارت جهاد کشاورزی درباره برنامه‌های انجام شده در سال جاری گفت: در ۹ ماهه امسال یکی از بزرگترین طرح اقتصادی در بخش کشاورزی انجام شد (حذف ارز ترجیحی). در این طرح پیش بینی‌های تولید به ویژه در تولید گوشت قرمز، شیر خام، تخم مرغ، گوشت مرغ و مجموعه کالاهای اساسی بودند که در ابتدای اجرای طرح نگرانی‌هایی وجود داشت. به عنوان مثال کشور سالانه بیش از ۱۱.۵ میلیون تن شیرخام تولید می‌کند که باید مدیریت می‌شد تا آمار تولید کاهش پیدا نکند.

وی افزود: از زمان اجرای طرح در معاونت دام، برای هر بخش ضمن تأمین بازار داخل، یک پیوست صادراتی هم تعریف شد. در این راستا صادرات مرغ آغاز و حدود ۷۰۰ تن صادرات مرغ انجام شد.

وی ادامه داد: در بازار تخم مرغ نیز ضمن تأمین نیازمندی بازار داخل با قیمت مناسب، هفتگی بین ۱۵۰۰ تا ۲۵۰۰ تن صادرات محقق شد. در حوزه شیر خام هم امسال در کنار تأمین بازار کشور، صادرات داشتیم.

دماوندی نژاد درباره بحث صادرات طیور و مرغ گوشتی به رقابتی نبودن قیمت تمام شده آن در کشور اشاره کرد و گفت: در تولید گوشت مرغ ۲۱ هزار تولیدکننده به دلیل هزینه بالای تولیدی مزیت صادراتی ندارند اما در سایر بخش‌ها صادرات محقق شده است.

آمار تولید و رتبه ایران در جهان

معاون امور دامی وزارت جهاد کشاورزی در بخشی دیگر از سخنان خود به آمار تولید و رتبه ایران در بین سایر کشورها پرداخت و گفت: در سال ۱۴۰۱، ۹۲۱ هزار تن گوشت قرمز از منابع داخلی تولید شد و جایگاه نوزدهم را برای ایران در جهان رقم زد. این عدد در سایر محصولات کشور به این شرح است؛ شیر خام با تولید ۱۱ میلیون و ۶۸۰ هزار تن رتبه ۲۱، طیور با ۲ میلیون و ۶۸۰ هزار تن رتبه ۸، تخم مرغ با تولید یک میلیون و ۲۰۰ هزار تن رتبه ۱۰، تولید عسل رتبه ۳ و کرم ابریشم رتبه ۸ را دارد.

وی در بخش نهاده‌های دامی عنوان کرد: سالانه کشور برای تأمین نهاده‌های دامی بین ۵۴ تا ۵۵ میلیون تن نهاده دامی نیاز دارد تا تبدیل به محصول نهایی شود.

او اظهار کرد: ارز تولیدات دامی و زیرمجموعه‌های آن معادل ۵۰۰ هزار میلیارد تومان است که ثروت عظیمی محسوب می‌شود. در واقع پس از صنعت نفت بزرگترین صنعت ایران به شمار می‌رود.

دماوندی تاکید کرد: در افق چشم انداز آینده هدف فراتر از بازار داخل و سهم خواهی از بازار منطقه و حتی فراتر از آن حضور پررنگ در بازار جهانی است.

معاون امور دامی وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه هنگامی که ایران به لحاظ وسعت و سرمایه گذاری بزرگ‌تر از صنعت طیور ترکیه است چرا باید برای رفع نیازهای داخلی از این کشور واردات داشته باشیم، گفت: با اجرای طرح بزرگ کشاورزی قیمت محصولات واقعی شده و تولیدکننده برای بهبود راندمان اقتصادی فعالیتش انگیزه پیدا کرده است.

او گفت: در این راستا ضرورت دارد با افزایش ضریب مکانیزاسیون واحدهای تولید آنها را به استاندارد روز جهانی نزدیک کنیم و هزینه تولید را در کشور بهینه سازی کرده و کاهش دهیم.

گوشت گوسفند، پروتئینی لوکس در جهان

دماوندی درباره گرانی گوشت قرمز در بازار گفت: کشورهای روسیه، چین و هند اقداماتی در جهت امنیت غذایی در زمینه صنعت طیور داشته باشند. گوشت گوسفند در جهان به عنوان گوشتی لوکس بوده و مصرف بالایی ندارد. برعکس فرهنگی که در کشور ما وجود دارد که گوشت گوسفندی را بهتر از گوشت گوساله می‌دانند.

دماوندی درباره بازار گوشت گوسفندی یادآور شد: گوشت قرمز گوسفندی درگیر اقتضائات فصلی است. دام سبک وابسته به مراتع بوده و سالانه ۱۰ میلیون تن علوفه رایگان در اختیار صاحبان دام سبک قرار می‌گیرد.

او اضافه کرد: در حال حاضر ۶۶ میلیون رأس دام سبک در کشور وجود دارد اما با بارش مناسب دامداران از ارسال دام‌ها برای کشتار ممانعت می‌کنند. این باعث نوسان قیمتی گوشت گوسفند در بازار کشور می‌شود.

دماوندی در پایان گفت: برای تنظیم بازار گوشت قرمز تازه از روسیه واردات گوشت انجام شد که آمار بالایی هم نبود اما هر کیلو آن ۱۸۰ هزار تومان بوده و قیمت‌ها را در بازار متعادل می‌کند.

  منبع: خبرگزاری مهر برچسب ها: حسین دماوندی نژاد ، گوشت مرغ ، دام و طیور ، گوشت قرمز ، تنظیم بازار

منبع: ایران اکونومیست

کلیدواژه: گوشت مرغ دام و طیور گوشت قرمز تنظیم بازار دامی وزارت جهاد کشاورزی تولیدات دامی معاون امور گوشت قرمز انجام شد هزار تن

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت iraneconomist.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «ایران اکونومیست» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۹۸۴۰۸۶ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

زنجیره تامین گوشت مرغ مازندران رو به رشد است

به گزارش خبرنگار مهر، محمد مهدی عباس زاده شامگاه دوشنبه در گفت وگو با خبرنگاران با اعلام اینکه ۱۲ درصد گوشت مرغ موردنیاز کشور در این استان تولید می شود، گفت: با توسعه زنجیره مرغ در مازندران، توان صادراتی این زنجیره در استان افزایش خواهد یافت.

وی با اشاره به اینکه استان مازندران قطب تولید طیور کشور به شمار می رود و در همه عرصه های کشاورزی به عنوان نگین کشاورزی کشور مطرح است، تصریح کرد: زنجیره تولید مرغ یکی از زنجیره های مهم در استان مازندران به شمار می رود که قابلیت توسعه دارد.

وی با اشاره به اینکه زنجیره تامین گوشت مرغ روند رو به رشدی را سپری می کند، بیان کرد: مازندران از ظرفیت های بالقوه ای در حوزه تولید گوشت سفید برخوردار است به صورتی که بیش از ۵۰ درصد ظرفیت جوجه کشی کشور در مازندران واقع شده و بیش از ۲۷ درصد جوجه یک روزه کشور در استان مازندران تولید می شود.

عباس زاده با تاکید بر اینکه حدود ۱۲ درصد گوشت مرغ کشور در مازندران تولید می شود و این استان در تامین بخشی از نیاز مرغ پایتخت و استان های همجوار مشارکت دارد، عنوان کرد: در سالجاری با برنامه ریزی های صورت گرفته در جهت افزایش جوجه ریزی در کشور، ظرفیت تولید مرغ در این استان افزایش یافته است و به سمت صادرات گام برداشته شده است.

وی ابراز امیدواری کرد قابلیت صادرات و گسترش ارسال تولیدات به خارج از کشور در سال های آینده با حمایت های بیشتر روند پرشتاب تری را بگیرد.

کد خبر 6092500